御品轩喷泉火锅 华东最特色的火锅

发布时间:2018-12-27 17:04作者:admin 浏览次数:

  御品轩喷泉火锅隶属上海佰年工坊,御品轩喷泉火锅,作为佰年工坊公司向市面推出的,国内首家自主研发的新奇美食项目,集创意与美味于一体,让火锅这传统美食,以崭新健康的新方式,展示在美食爱好者面前。纯天然的杉木木桶,桶低铺满各种颜色的鹅卵石,再由那桶上凿出的九孔,往桶内灌注滚烫的鲜汤汁,循环水推动着桶内的新鲜食材缓缓流动,那样子好似九龙戏珠般神奇,御品轩的喷泉火锅不同于其他的普通火锅,美味就是这样喷出来的,若是在桌上见到这样的一道美食,是不是觉得格外有趣呢?
 

 

     
 
  御品轩喷泉火锅,采用活鱼现点现杀,用香杉木的桶形锅,制作过程中菜品温度恒定,桶内壁精心打造9个孔,高温消沸煮时注灌于桶内,过滤食材油渣,桶底层铺设一层鹅卵石,经鹅卵石高温烫熟,快速锁住营养成分。
  现杀煮鲜鱼:活鱼现点现杀,鱼片倒入熬制好的鱼骨汤内,高温烫煮新鲜美味。
  香杉木做锅:采用香杉木精心打造,保温不易散热,制作过程中菜品温度恒定。
  天然鹅卵石:桶底层铺设一层鹅卵石,经鹅卵石高温烫熟,快速锁住营养成分。
  九孔喷泉状:桶内壁精心打造9个孔,高温沸煮时注灌于桶内,过滤食材油渣。

 



 


  火锅美食在人们心中的地位根深蒂固,是人们平时最爱的美食之一,在传统火锅文化的熏陶下,御品轩九孔喷泉火锅结合当代人们的饮食文化需求,研制出了九孔喷泉火锅,更加符合当今人们对于口味的追求。在火锅的基础上,添加更多新元素,外观上更吸晴,模式上更创新,吃法上更注重养生,能喝能玩,先喝汤再吃鱼,吃完鱼肉再涮锅,打造可以喝的火锅汤底。



  新奇吃法:馋嘴跳跳蛙 激情酸辣鱼 极品海鲜汇 椒麻养身锅
  劲爆牛杂锅 精品羊蝎子锅 飘香酸汤鱼 滋补排骨锅
  有吃有喝:凉菜 卤煮 小吃 饮品



  御品轩喷泉火锅,此火锅的制作过程,可不单单只是看着有趣。更重要的是这背后的健康的饮食内涵。纯天然的杉木桶,取材环保还于天然,让人们在用餐的过程中享受人与自然的和谐相处。桶低铺满的各种小石头并不只是为了装点而已,这些鹅卵石富含各种人体所需的微量元素,经高温过油处理,温度可达400摄氏度以上,高温能够瞬间锁住食材的水分而不让其流失,能最大程度地保留住食物的口感和养分。

 

说明: http://img.zggbdsw.net/2017/1106/20171106034723571.png

 

  
  御品轩九孔喷泉火锅加盟具有深厚的火锅文化底蕴,底料,汤料,菜品都是绿色化,并且摒弃了传统火锅加盟店经营模式单一、产品线单一的经营模式,推出了清汤、香辣、麻辣等各种丰富多样的特色锅底,消费者可以依据自身情况进行选择,不断精简的操作步骤,统一配送的核心料包,配合专业的设备,使其操作更加简便化,更加节省人工和时间,极速出餐,美味从此不用等。



      选址支持:总部派专人实地考察店面周边环境,制定合理化选址建店方案。
  装修支持:总部依据品牌统一形象和店面实际情况,制定个性化装修方案。
  培训支持:开业前完成技术经营全方位培训,并对各项核心技术升级辅导。
  开业策划:总部协助店家完成设备、物料等开业筹备,制定整体开业策划。
  带店经营:总部指派管理人员和技术骨干下店带经营,技术管理两头齐抓。
  运营支持:总部定期考察市场动态、分析竞品,对经营方案持续调整优化。
  推广支持:总部在电视、纸媒、网络媒体持续投放广告,深化品牌影响力。

  全程指导:开业后总部定期巡店,协助解决店面管理、经营中的各类问题。


 


 

品牌:御品轩
   公司名称:佰年工坊餐饮管理(上海)有限公司
   公司地址:上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场B栋5层

 

扫一扫关注我们